Kroz ulazni ventil, voda automatski ulazi u spremnik za spremanje, a zatim pumpa vodu na cijev za odvod. Cijev za odvajanje ravnomjerno struji vodu do isparivača, ohlađenog tekućim rashladnim sredstvom s niskim temperaturama. Voda je ohlađena do točke smrzavanja, a ona se hlade do točke smrzavanja. Voda će se skrutnuti u led, a voda koja nije zamrznuta isparivačem teče opet u spremnik vode, a cirkulacijsko djelovanje ponovno pokreće pumpa za vodu.
Kada led dostigne željenu debljinu, ulazi u stanje deicing i visokotlačni vrući plin ispušten iz kompresora se ispušta u isparivač kroz povratni ventil za zamjenu tekućeg rashladnog sredstva s niskim temperaturama. Na taj način formira se film vode između kocki leda i isparivača. Taj vodeni film odvaja kocke leda od isparivača, a kad kocke leda slobodno padnu u donji spremnik leda gravitacijom.
Tvrtka je specijalizirana za prodaju raznih vrsta ledenih strojeva i pozdravlja kupce koji su u potrebi konzultirati i kupiti.
E-mail: info@sumerlab.com
Web: sumerinstrument.com